你不可不知道的维生素B。。。


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我们都知道维生素和矿物质是我们保持身体健康不可缺少的元素。其实,缺乏某些类型的维生素或矿物质可以构成健康风险,并影响身体健康。在这篇文章中,我们要让你知道,缺乏良好维生素的症状有哪些。。。

普遍上我们有8种维生素B,它们被称为复合维生素B。八种维生素B - B1,B2,B3,B5,B6,B7,B9,B12 - 在保持我们的身体健康发挥重要作用。这些营养素有助于转变我们的粮食为燃料,从而使我们能够在日常工作中保持精力充沛​​。所有维生素B是水溶性的,这意味着我们的身体不能存储它们。在今天的文章中,我们将着眼于维生素B1和B2的重要性。


1 - 硫胺


维生素B1,也被称为硫胺(thimine or thiamin)。维生素B1有助于制造健康的新细胞。由于其保护免疫系统的能力,它通常被称为抗压力维生素。当你想储存更多的碳水化合物 (如果你想为马拉松准备或仅仅是因为你喜欢比萨饼),你就非常需要这种维生素,因为它可以帮助分解这些简单的碳水化合物。身体需要硫胺素以组成ATP或三磷酸腺苷 (Adenosine TriPhosphate)。身体的每一个细胞都需要ATP或三磷酸腺苷 (Adenosine TriPhosphate),因为它们可以提供能量。此外,维生素B1有助于增强免疫系统。当你的身体感觉到压力时,它会帮助你增强你的身体。

 

缺乏维生素B1 - 硫胺会导致?


缺乏维生素B1是比较罕见-但是 酗酒者,患有厌食症,洗肾者都有缺乏此维生素的风险。

1. 脚气病


一旦缺乏此维生素,病患会发现他们难以消化碳水化合物。这导致了化合物称为丙酮酸,一旦堆积在血液中,将导致呼吸困难,精神失调,心脏损伤。这些症状称为脚气病。这种病不会常在发达国家发生。脚气的症状包括:

  • 混乱

  • 肿胀,灼热或手脚刺痛感

  • 无法控制眼球

  • 由于肺部积水而导致的呼吸困难


2. 白内障


初步的研究证据表明,硫胺素与其他营养素一起或许可以减少白内障的产生。多吃富含蛋白质和维生素A,B1,B2, B3的食物,产生白内障的可能性比较低。其它营养素,如维生素C,B群,E可以保护我们的眼睛,避免白内障的产生。

 

3. 抑郁症


抑郁症患者血液中有比较少的硫胺素量。

 

 

哪些食物含有丰富的维生素B1?


猪肉,牛肉和家禽,而花生,甘蓝豆类和坚果也是维生素B1的良好来源。

维生素B

维生素B可以从日常食物中摄取。


维生素B2 -核黄素(Riboflavin)


核黄素是可以帮助成长和维持整体健康所需的维生素。它有助于分解碳水化合物,蛋白质和脂肪,帮助身体生产能源。我们需要它来告诉我们的身体使用氧气。自由基会损坏细胞和DNA,而且会促进老化。自由基也会导致心脏疾病和癌症的发生。抗氧化剂,如核黄素,可以对抗自由基,并且可以减少或甚至在帮助防止一些它们所造成的损伤。只要保持健康饮食,通常都会得到足够的维生素B2。

 

核黄素可以预防或治疗的疾病包括贫血,新生儿黄疸,厌食,认知功能,白内障,偏头痛和抑郁。

 

谁会更容易缺乏维生素B2?


老年人或酗酒者可能缺乏维生素B2。

 

缺乏维生素B2会有什么症状?


一些症状包括疲倦,消化问题,溃疡口腔,舌头发肿,增长放缓,肿胀和喉咙痛。由此产生的缺陷​​被称为Riboflavinosis。

维生素B

缺乏维生素B2而导致的Riboflavin


摄入过量维生素B2,会产生什么状况?


如前面提到的维生素B2是水溶性维生素。核黄素过量通常是尿中排出 –当你看到你的尿液明亮的黄色,不要吃惊,这是因为你在消耗身体的维生素B群补充剂。有趣的是 - 般的色彩明亮的荧光黄是由于“黄素”成分的核黄素存在散发着荧光色。这是暂时的,在服用补充剂后12小时内可以看到。

 

然而,极高剂量可以让你有患上肾结石的风险。因过度摄取维生素B2,也会导致发痒,畏光,麻木,刺痛或烧灼感。

 

什么的食物含有丰富的维生素B2?


鸡蛋,大豆,蘑菇,肉,西兰花,绿叶蔬菜,坚果和奶制品。

 

所以,我们有必要吃补助品吗?


其实不需要。因为维生素B1和B2可以在很多好吃的食物中摄取。所以我们要做我们自己身体的主人,确保多吃水果,蔬菜,肉类,谷物和有益健康的饮食,以确保自己可以获取足够的复合维生素B。

 

除了这些症状,一个简单的血液测试可以帮助你了解你是否有维生素B缺乏症。你需要做的是点击这里


by Kevin

An average 22 year old with an unquenchable thirst for adventure and new experiences. Living life as it comes :) View all articles by Kevin.




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